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故事始于1975年，时年19岁的波登，他去到美国马萨诸塞州普罗温斯敦，在当地一家餐厅打工，通过美食和身边人，找到了灵感和人生目标。1980、1990年代，他在多家曼哈顿餐厅从业，此后为《纽约客》撰写文章揭露知名餐厅的黑暗面，直截了当的文风引起读者、食客注意。不过，波登最著名还是主持美食电视节目。2018年，他在录制节目《安东尼·波登：未知之旅》期间于法国上吊自杀。
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意外面部毁容的演员Matt Hage（汤姆·里斯·哈里斯 饰）在注射了某种神秘物质后，获得了一种诡异的超能力——脸部可以随意撕扯改变结构，易容成他人外貌，当一位演员可以轻松成为任何人，他的精神也逐渐扭曲走向极端……